我们在之前的不少文章中给大家介绍了如何计算厨房电路总负荷以及如何选择漏电保护器的相关知识。但是，哪些都是针对厨房的一般环境，对于一些特殊的工作环境我们并没有涉及。作为专业的商用厨具设备厂家，我们有丰富的商用厨房设计经验，为了给大家补全漏电保护的知识，现在在给大家继续介绍相关的知识。

　　作为四川专业的商用厨具公司，我们总结了在特殊工作环境如何选择漏电保护器的相关知识，主要如下：

　　1.安装在潮湿场所的电气设备应选用额定漏电动作电流为15~30mA、快速动作的漏电保护器。

　　2.金属物体上工作，操作手持式电动工具或行灯时，应选用额定漏电动作电流为10mA、快速动作的漏电保护器。

　　3.连接室外架空线路的电气设备应选用冲击电压不动作型漏电保护器。

　　4.带有架空线路的总保护应选择中、低灵敏度及延时动作的漏电保护器。

　　5.在正确选择的基础上还需要正确安装，主要由专业技术人员结合规范要求完成安装工作。

　　以上就是我们根据专业知识总结的相关知识，希望对大家有所爸帮助。