现代厨房对蒸柜的需求也越来越大，无论是大型食堂，还是社会餐饮厨房很多都配置了不同类型的蒸柜。作为专业的厨房设备厂家，我们有多年的商用蒸柜的生产经验，现在就来和大家聊聊优佰特智能蒸柜都有什么特点，希望能够帮助大家更好的选择适合的蒸柜。

　　作为专业的厨房设备公司，我们现在就把我公司的智能蒸柜的特点公布如下，具体如下：

　　优佰特智能蒸柜整机全部采用不锈钢精心制作，外表美观、大方，结构紧凑，充分节约了厨房空间，很适合快餐店或场地不大的快餐店使用。

　　优佰特智能蒸柜分高温蒸和中温蒸，温度和时间可根据菜肴的设定。高温获最高温度可达到135℃，所以蒸菜的范围极其广泛，也很适合煮饭和汤类。

　　优佰特智能蒸柜能根据煮饭的温度曲线，煮出的米饭色、香、味俱佳，能和大锅灶煮出的米饭相媲美。同时，可以快速煮米饭和煲汤能在25-30分钟内完成蒸米饭，非常适合快节奏的场所使用。中温蒸可以蒸娇嫩的蔬菜和海鲜。

　　优佰特智能蒸柜蒸菜速度极快，蒸蛋时间为5-6分钟;蒸面点类6-8分钟;清蒸鱼7分钟;蒸鸡腿8-9分钟;蒸温泉蛋8-10分钟;蒸蔬菜类3-5分钟。这给现代社会的高节奏、高效率提供了极大的方便。

　　优佰特智能蒸柜具有1-10个独立使用的内胆，每个内胆可独立操作，根据所蒸的菜肴不同，每个内胆可单独设定蒸菜的温度和时间。一台智能蒸柜可以同时煮米饭、煲汤、蒸各种菜肴，且内胆封闭、互不干涉、不串味。

　　优佰特智能蒸柜属于节能型产品，经测试，热效率达到63.4%，能效等级已达到国家标准的2级水平。蒸柜能根据使用内胆的个数，自动调节相应的热功率输出，极大地减少了能源的消耗。

　　优佰特智能蒸柜面板显示简洁，能简单的人机对话。操作者只要对每个独立的内胆设定蒸菜所需的温度和时间，蒸柜会自动完成蒸菜、煮饭、煲汤等程序，只要设定时间一到，端出即可食用，现蒸现卖。操作简单方便，操作人员无需培训，很适合不同层次人员的使用。

　　优佰特智能蒸柜含有独立的双重运行结构设计，当电压不稳定或者自动控制电路有问题而使蒸柜出现故障时，可以转换到手动档，手动档能使蒸柜继续运行和操作。这就保证了餐店的继续营业，从而不会影响餐店的生意。

　　优佰特智能蒸柜分电加热型和燃气加热型，这极大地开拓了智能蒸柜的使用范围，拓展了智能蒸柜的使用空间，给客户带来了很大的便利。维修方便、运行可靠，没有任何安全隐患。电路和燃气都采用了冗余的安全保护技术，燃气燃烧时采用熄火安全保护技术、电路采用双重漏电保护，基本做到了对人无伤害、对现场无污染的安全措施和规范。

　　以上这些就是我们根据自己的产品整理的关于优佰特智能蒸柜的特点的相关经验，希望对大家能够有所帮助。