目前不少的客户都在使用商用电磁煲仔炉，能够提供能源利用效率，还不用使用明火，安全性更高。但是，不少客户发现商用电磁煲仔炉并不好用，经常发生故障，无法工作。作为专业的成都商用厨房设备公司，我们有多年的商用电磁炉研发经验，现在就来和大家分享高档商用电磁煲仔炉的相关知识。

　　作为专业的成都商用厨房设备厂家，我们现在就来和大家介绍高档商用电车煲仔炉的主要特点：

　　1.操作与面板设计

　　设备配备耐撞击高密度微晶面板，整体坚固耐用，可应对商用厨房高频次的使用与意外磕碰。

　　采用旋转式五档火力精准调节开关，贴合人性化操作逻辑，操作简单便捷，能够实现高精度的火候掌控，降低操作门槛。

　　2.安全与散热体系

　　采用全封闭机芯结构，搭配喇叭形散热风道设计，散热速度快，电子器件与风道完全隔离，可有效避免油烟、水汽侵蚀电路，大幅降低电路故障概率。

　　内置超灵敏多重用电保护机制，全维度覆盖用电风险点，全方位保障用户使用安全。

　　3.立体三防结构优势

　　整机采用立体三防结构设计，搭载整机防水线结构，清洁时可直接正面冲水，机身无清洁死角，不会藏纳污垢，同时具备优异的防油烟性能，大幅降低后厨清洁维护的工作量。

　　以上就是我们总结的相关知识，希望对大家的选购有所帮助。