厨房设计方案确定后，结合厨房实际情况安排好厨房施工顺序，这对于协调各方面施工、安排施工进度大有好处。但是，商用厨房的种类很多，施工过程和要求也千差万别，各不相同。那么，商用厨房工程应该如何安排施工呢?最近，不少宜宾的朋友就比较关心。虽然，我们不是宜宾商用厨房厨具设备厂家，但是，我们有多年的宜宾商用厨房工程施工经验，现在就和大家分享相关的问题。

　　作为专业的大型四川商用厨房厨具设备厂家，我们总结了商用厨房工程施工安排的相关知识，主要如下：

　　1.一般施工工序

　　施工顺序一般应按照先结构后设施、先固定后活动、先大管后小管、先硬管后软管、先重要后次要的原则安排施工。这是基于施工现场的实际情况做出的考量与安排。

　　2.先进行棚上排烟管道施工

　　棚上的管道很多，排烟、新风、空调、消防、电缆桥架、水暖，由于排烟管道最大、最长，施工量较大，应该先确定其施工位置，最先安排其施工。对于排烟管道的位置、走向、躲避位置，必须有所要求。其他管道必须保证的位置空间，要作适当工艺安排。

　　3.地下部分先安排底层管道施工

　　装饰地面部分包括下水管道、排水明沟、部分电缆线。要把管道坡度和高度测量准确，并做好施工安排。应先安排最底层管路施工，再逐层向上。

　　4. 墙壁隐蔽工程先安排上水管施工

　　墙壁隐蔽工程中主要是上水管和电力管线。上水管的管径比较大，连接困难，应该先安排施工。

　　5. 较大设备优先就位

　　有些大型设备若不事先安排运输就位，待其他隔断、门口完成后，就很难再运输就位。所以，大型设备应优先安排运输就位。

　　以上就是我们总结的相关知识，希望对大家有所帮助。