20层万能蒸烤柜采用全不锈钢机身,造型美观大方,蜗流风扇送风加热,加热更加均匀、保证烹制的食品色、香、味俱全。配置温度控制器和计时器可对不同的食物调节不同的温度和时间,微电脑控制、一键开启清洗功能、更加智能和人性化。20层万能蒸烤柜适用于工厂、学校、单位、政府、大型餐厅厨房。
20层万能蒸烤柜功能描述
1、20层万能蒸烤柜具有四个常用模式,全面实现中餐的蒸、烤、焖、炖、焗、煎等。
2、全电脑触控屏,可视化操作,每个步骤都一目了然。
3、360度热风循环,加热均匀,确保食物色泽亮靓丽。
4、层架模式,单独控制每层烹饪时间,可同时烹饪多种菜式,却不穿味。
5、预约烹饪:可定时烹饪、方便自如
6、多功率选择(1、1/3、2/3),节约能源。
7、锅炉自动清洗除垢,定期提醒,有效防止水垢,延长设备使用寿命。
8、多种自动清洗方案,方便简单,节省人力。
9、全电脑程序控制,可储存上千个菜单。
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万能蒸烤柜技术参数
型号 温度范围(℃) 电压(V) 功率(KW) 容量(GN1/1) 规格(mm) 25-250 380-400V/50HZ/3ph 烤:34-37 蒸:23-25 20个GN1/1*1盆 910*820*1880 内堂尺寸:440*645*1515 每层高度:60
型号
温度范围(℃)
电压(V)
功率(KW)
容量(GN1/1)
规格(mm)
25-250
380-400V/50HZ/3ph
烤:34-37
蒸:23-25
20个GN1/1*1盆
910*820*1880
内堂尺寸:440*645*1515
每层高度:60
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